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第110章 鱼汤和酸菜鱼

    等两人回到家,已经是下午三四点了,苏舒背了一背篓的药材,韩煜城则两手提了好几只野鸡、野兔、还有两条鱼,外加一只野鸭。

    回到家后,苏舒忙着做饭,而韩煜城则赶着去接儿子回来。

    晚饭吃的比较简单,忙活了一天苏舒也没心思去做什么复杂的菜色,之前腌的脆萝卜挖出来一碟,煮食是面条,各卧了一个鸡蛋还烫了几根嫩嫩的小青菜,最后出锅时,还往面条上舀了满满一大勺黄豆酱。

    这样下来,这顿晚饭也算得上是丰盛了,至于安安的晚饭也就只有蒸蛋羹加米糊糊。

    吃完饭,又带着安安去外面玩了一会儿,等将孩子哄睡了,苏舒两人才有时间整理今天一天的收获。

    抓回来的那些韩煜城自己就能搞定,只苏舒摘回来的那些药材可就不是短时间内能搞定的。

    除了将里面根系完好的植株分出一半来移植到空间里,剩下那些还是需要苏舒一棵棵清理干净炮制好。

    不过这也不是一时半会能弄好的。

    忙活到半夜,将东西基本收拾好后,两人才去睡觉。

    第二天一早两人也是难得赖上了床,嘹亮的起床号角声都没将两人叫醒。

    直到安安饿得不断往苏舒怀里拱,她才总算打起精神打算去给儿子做早饭。

    天气晴了一个多月,今天一早外面倒是下了一场雨,不过没一会儿就停了。

    苏舒见了还有些怀念:

    “以前在韩家村时,这时候雨不仅下的多持续的时间还长,我还记得当时我住的地方外面下大雨屋里下小雨,当时知青点的屋顶还塌了。”

    韩煜城这会正拿着扫把扫地,听她这么说,也像是想起什么说道:

    “你那还是好的,我小生活家里没有砖瓦房,每次下雨时最大的愿望就是床上的茅草不要塌,要是塌了我和两个哥哥就只能去其他人家借宿了。

    老家那边夏天雨水确实多了些,我小时候背上还经常长红点,有一回严重了还发了高烧,好在当时我命大熬了过来。”

    苏舒看了他一眼,转头又往锅里多丢了两片姜。

    “下雨天湿气重,喝点生姜水暖暖身。”

    韩煜城听了摇摇头,却没阻止,只说道:

    “老家那边现在应该已经收完稻谷、玉米了,若是快的话二季谷说不定都已经种下去了。”

    苏舒点点头,用铲子搅了搅锅里的粥,防止粘锅。

    “忙活完这个夏季,爹娘的膝盖又该疼了,还有腰,现在老家雨水多爹娘的老风湿又该发作了。”

    韩煜城扫地的动作一顿,半晌才叹息道:

    “爹娘这一辈子也是苦过来的,临老了身体的病痛就找上门了。”

    苏舒看了他一眼才说道:

    “我之前跟三叔学了医,后面自己又看了些医书,我知道有几个方子对风湿的疗效不错,这几天正好你没事,要不你陪我多上几趟山,去将那些药材给找齐了,等我将药配好也能给爹娘送回去。”

    韩煜城诧异地看向她:

    “那方子有用吗?要不我们将安安放常婶家让她帮忙照顾几天,这几天我有时间就多陪你跑几趟。”

    苏舒埋头将炉火关掉,开始一碗一碗将浓稠的米粥盛出来。

    “那方子有没有用我不知道,毕竟我也没真做出来过,不过那书上是写着治疗风湿来着,方子都是些无毒的中草药,就算作用不大,总归不会有什么坏处就是了。”

    韩煜城点点头又问:

    “那我们今天去吗?”

    苏舒看了眼外面的天色摇摇头说道:

    “今天还是算了,看样子怕是晚些时候还会下一场大雨,再说了家里的那些药材可都还没处理好,还是等明天再说吧,等会你可以先去跟常婶打声招呼,要不然明天贸贸然将安安送过去就有些失礼了。”

    韩煜城无可无不可地点点头。

    “那成吧,等吃完饭我就去。”

    早餐还算丰盛,主食是煮的浓稠的米粥,配菜是前段时间腌的酸黄瓜。

    阳台的面积还是太小了,上次买回来的黄瓜还剩许多,吃不完怕放蔫了,苏舒就将这些黄瓜都腌成了酸黄瓜,如今配粥吃起来倒也不错。

    还没等两人将早饭吃完,外面的雨就已经淅淅沥沥的下起来了。

    夏天的雨急,很快就下大了,噼里啪啦地敲打在紧闭的窗户上引得安安总想往那边爬。

    等苏舒洗好碗筷出来,透过阳台的窗户她一眼就看见远处山林间被乳白色雾气包围的模样。

    连周围的空气中都像是浸透了满满的湿意,山里一旦下雨就有大风,将窗户打开一条缝隙迎面扑来的就是一层细细的雨雾,还有一股微凉的清风。

    果然是比前几天凉快多了。

    下雨天也没法带安安出门逛了,等韩煜城打招呼回来,他就坐在一旁一边看着安安一边忙活手里的活计。

    是他昨天从竹林里顺回来的一根竹竿,现在已经被他劈成了几条细细的竹条,如今闲着没事,他索性拿着这几根竹条开始编织起来。

    一些竹筐、竹篓、竹篮他还是会编的,以前家里没钱日常要用的东西都地自己动手做,久而久之这些他也就耳读目染都会些皮毛。

    等苏舒将昨天摘回来的药草收拾出来大半,时间也已经快到中午了。

    昨天还带回来两条鱼如今还半死不活地被养在水缸里,苏舒想了想还是决定今天就将它们吃掉,反正也养不活倒不如早早吃掉的好。

    两条鱼一条是鲫鱼、一条是草鱼,苏舒决定鲫鱼煮鱼汤、草鱼则做酸菜鱼。

    将鲫鱼收拾干净切块,下锅煎至两面微黄,葱段和姜片炒香后倒入开水,撒上盐,开始慢炖。

    让不知什么时候抱着安安凑过来的韩煜城看好火,她又开始处理起另一条草鱼。

    草鱼刺比较少,做酸菜鱼十分合适,将鱼清理干净,切块加入盐、姜片、和一点点酒腌制去腥。

    在坛子里挖出来一棵已经变成褐色的酸菜,浓郁的酸香味散开,引得人唾液泛滥。

    韩煜城抱着安安看着苏舒手里拿着的酸菜好奇地问道:

    “你什么时候腌的酸菜我怎么从没看你拿出来吃过。”

    苏舒头也不抬地回到:

    “已经腌了一个来月了,现在也才刚刚腌好,你想吃以后可以自己来挖,不过挖这个我已经打开过的坛子就成,其他坛子你可别打开,那些里面我都是腌了不少东西的,还没到开坛的时间。”

    韩煜城点点头,他不是那么没有分寸的人。

    将等酸菜切好,就可以正式做酸菜鱼了。

    锅子倒油放入葱姜蒜炒出香味后放入酸菜继续煸炒,然后锅中加入清水,水沸后先下鱼头和鱼尾,最后是片好的鱼片。

    鱼片煮熟后出锅,最后再撒上葱末增香。

    两锅鱼一出锅,整个厨房的鲜香味怎么也掩盖不住,特别是那一锅酸香味十足的酸菜鱼,更是勾的人口水直流。

    因为还在哺乳期,所以苏舒没有加入辣椒,要不然这锅酸菜鱼还能更加美味。

    韩煜城早就在一旁不错眼地盯着,就是安安这会也安静地窝在爸爸怀里,只眼睛一个劲的往锅里面瞧。

    今天这顿中饭吃得两人十分满足,虽然有儿子时不时在一旁捣乱,但这一点也不影响两人的食欲。